1 de abril de 2021

CACAU: Conheça 5 poderes desse alimento que te ajuda a Secar!

Sendo o cacau, a matéria- prima de uma das maiores delícias culinárias apreciadas no mundo: o chocolate, esse fruto além de delicioso, possui inúmeros benefícios que vão te garantir saúde e bem-estar. Considerado um dos melhores alimentos funcionais que existe, ele é um aliado para quem quer ativar o metabolismo e queimar gordura. Confira agora, 5 poderes desse fruto.

1. Diminui a inflamação

Quem que secar, inicialmente tem que buscar reduzir a inflamação no organismo, gerada pelo consumo de alimentos, em especial os industrializados,  pobres em nutrientes e repletos de substâncias que deixam o organismo intoxicado. Consumir o cacau, para esses casos, vai te ajudar a  diminuir o dano celular causado pelos radicais livres e consequentemente, diminuir a inflamação no seu corpo.

O cacau é considerado um dos melhores alimentos funcionais que existe. Além dos inúmeros benefícios, ele ajuda também a ativar a queima de gordura. Imagem: Divulgação.

2.Ajuda a secar

Esse fruto, garante uma maior sensação de saciedade, o que ajuda a reduzir a fome e regular a insulina. Ele também, diminui a absorção e a síntese de gorduras no seu organismo e por ser rico em flavonoides e catequinas é um termogênico que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, o que contribui para a redução das medidas.

Além disso, o cacau torna a digestão dos carboidratos mais lenta a nível intestinal, o que protege as células responsáveis pela produção de insulina no pâncreas e melhora a secreção de insulina. Reduzindo picos de açúcar no sangue e diminuir a resistência a insulina, o que ajuda a reduzir não só o peso, mas também, o risco de diabetes.

Na hora de escolher qual consumir para perder gordura, opte pelas opções que possuem menos açúcar e gordura e pouca quantidade de cacau, como é o caso chocolate ao leite ou branco. Na hora da compra, dê preferência ao chocolate negro ou o amargo, aquele com 70% cacau.

Uma ótima opção também, é o cacau puro 100% natural e em pó, que pode ser utilizado nas mais variadas receitas em preparações de bolos, biscoitos, panquecas, polvilhado no iogurte e nas frutas.

3.Melhora a saúde do coração e reduz o colesterol

Ainda pela riqueza em flavonóides, o fruto melhora os vasos sanguíneos ao influenciar a produção de óxido nítrico, reduzindo a pressão arterial, devido ao relaxamento dos vasos. Ele contribui para a saúde do sistema cardiovascular e circulatório. Com efeito antioxidante, o cacau impede o acúmulo de gorduras nas artérias, sendo um alimento poderoso para combater a hipertensão. Ele ainda reduz colesterol ruim e eleva o colesterol bom.

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4.Melhora o humor e ajuda na beleza

Quem nunca ao comer um chocolate se sentiu mais feliz? Isso acontece porque o cacau é rico em substâncias que ajudam a regular o humor, ritmo cardíaco, sono e apetite. Dessa forma, o cacau pode ajudar a melhorar o humor, a ansiedade e o estresse. Ele também contém propriedades que melhoram a aparência da pele e cabelos.

O cacau pode ser utilizado nas mais variadas receitas. Em preparações de bolos, biscoitos e panquecas. Para quem deseja perder peso, deixar ele presente nas receitas, é uma ótima opção também. Imagem: Divulgação.

5. Contribui para a saúde dos ossos e da mente

O alimento possui sais minerais que agem na saúde dos ossos e vitamina, contribuindo para a saúde dos ossos saudáveis. Rico em teobromina e selênio, ele favorece a a circulação de sangue para o cérebro. Ajuda a melhorar a cognição e a memória e ainda previne doenças neurológicas como o Alzheimer, por exemplo.

O cacau, ainda tem compostos que ajuda em casos de anemia, trombose e favorece o fortalecimento do sistema imunológico. Haja vista que os seus poderes são inúmeros, acrescente esse alimento a sua rotina e aproveite todos os benefícios que ele tem para te oferecer, inclusive, barriga sequinha!

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Beijos da Nutri,

Vanessa Baad

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