1 de julho de 2022

Receita Deliciosa de Pão de Queijo de Mandioquinha

O pão de queijo é uma receita tradicional e faz parte da cultura de muitas regiões do país. A iguaria oriunda da América do Sul, é famosa no Brasil. Para tanto, há registros desde o ano de 1950 e de bem antes, em 1860. 

Composta por alimentos naturais, além de bolinhos saborosos, com essa receita saborosa você ainda consegue otimizar o seu metabolismo. Afinal, secar a barriguinha nunca foi e nunca será sinônimo de passar fome ou comer sem graça. Confira a receita e aproveite. 

Receita de Pão de queijo com mandioquinha:

Ingredientes:

-1 xícara de chá de purê de mandioquinha

-¾ xícara de chá de polvilho azedo

-½ xícara de chá de polvilho doce

-½ xícara chá de queijo parmesão ralado (usei o faixa azul)

-½ col. de chá de cúrcuma ou açafrão-da-terra

-3 colheres de sopa rasas de azeite de oliva

-1 col. de sopa de chia

-1 col. de sopa de sal marinho ou sal rosa

-Água filtrada para dar ponto se necessário .

Modo de Preparo: 

Passo 1: Misture todos ingredientes e deixe a água para adicionar aos poucos caso seja necessário.

Passo 2: Misture até ficar no ponto de fazer as bolinhas. 

Passo 3:Faça bolinhas e espalhe em uma forma untada 

Passo 4:  Leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

E pronto! Sua receitinha de pão de queijo com mandioquinha está finalizada. Agora é só servir e aproveitar o sabor e os resultados na balança. 

Vale lembrar que você também pode usar batata doce no lugar da mandioquinha. A mudança funciona super bem também. 

Depois de prontos os pãezinhos ficam deliciosos. Imagem: Arquivo Pessoal.

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