25 de outubro de 2017

Receita de Patê de iogurte com ervas

Olá pessoal!! Hoje é dia de compartilhar uma receita que utilizo muito aqui em casa! O patê de iogurte e ervas! Você vai ficar impressionado com a praticidade da receita e mais ainda com o sabor, então não deixa de experimentar e colocar na sua rotina alimentar também!

Ingredientes:

2 col. de chá de castanha de cajú trituradas

2 col. de sopa de iogurte natural (cheias)

100g de ricota fresca

1 fio de azeite de oliva extra virgem

Manjericão a gosto

Salsa a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

 

Pique a salsa e reserve.

Misture a castanha, o manjericão e sal. Bata com um pilão até que eles se misturem bem. Adicione a ricota a essa mistura e continue batendo com o pilão.

Por fim, acrescente o iogurte, a salsa picada e pimenta do reino. Misture todos ingredientes. Não precisa levar ao forno. 


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Beijos da Nutri,

Vanessa Baad

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