3 Receitas Deliciosas de Cookies que você não deve deixar de experimentar
Os cookies são opções deliciosas que durante um lanche ou um café da tarde podem incrementar a mesa e o paladar. Com uma ótima receita é possível preparar em casa, de uma forma simples e rápida, saborosos e saudáveis cookies.
Confira agora, 3 receitas deliciosas de cookies que você não deve deixar de experimentar e preparar!
Cookies de Aveia com Laranja
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo de coco ou óleo de girassol ou azeite de oliva
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1/4 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de chá de raspas de laranja
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o ovo, o óleo, o açúcar e misture bem.
- Adicione as aveias, a raspas de laranja, o sal, o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
- Faça pequenas porções com a ajuda de duas colheres e transfira para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de doze a 15 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rende: 20 porções
Cookies de aveia com gotas de chocolate
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 gramas de manteiga (ou margarina)
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, a farinha de aveia, o fermento, os ovos, a baunilha e misture bem até formar uma massa.
- Acrescente as gostas de chocolate e misture bem para incorporar.
- Pegue pequenas porções da massa e molde, com as mãos, em formas de bolinhas.
- Transfira para uma assadeira e dê uma leve achatada nos cookies.
- Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 a 30 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
- Se você preferir, pode substituir as gotas de chocolate por uva-passa ou castanhas.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rende: 20 porções
Veja também: Cookies de Chocolate, aprenda a preparar!
Cookies de Aveia
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha integral
Modo de preparo
- Separe todos os ingredientes.
- Em uma tigela, quebre os dois ovos, adicione a manteiga e misture.
- Em seguida, adicione o açúcar, a aveia e a farinha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e coloque na assadeira. Deixe um espaço entre elas, pois vão se espalhar um pouco no forno.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam assadas.
- Estão prontas para servir.
Confira também:
- Receita prática e fácil de Bolo de Banana para você aproveitar e secar a barriga;
- Bolo de caneca sem açúcar;
- Brownie saudável;
- Sorvete caseiro de morango;
- Receita Deliciosa e Prática de Bolo de Mandioca para secar.
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