26 de dezembro de 2021

Receitas Natalinas para secar: Garanta mais sabor e barriga sequinha

Receitas Natalinas para secar: As festas de final de ano são momentos especiais. Com toda família reunida durante as comemorações, nada melhor do que celebrar essas datas com mais sabor.

Se você está no processo de perda de peso, não precisa de preocupar. Você não precisa procurar um peru fitnees, um salpicão sem calorias ou só comer salada durante a confraternização. Você precisa de uma Alimentação Inteligente que conhece, combina os alimentos e te dá estratégias e receitas poderosas para que independentemente de qualquer coisa e inclusive no natal, o processo de queima de gordura continue acontecendo no seu corpo. 

As receitas que você vai aprender, são composta por alimentos naturais e além de saborosas, a combinação dos ingredientes contribui para um natal com mais sabor e com a barriga sequinha. Confere: 

 

Festas de final de ano com mais sabor e muita Alimentação Inteligente. Imagem: Divulgação.

Receitas Natalinas para Secar: Farofa de Quinoa

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de quinoa em grãos;
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 1 cebola roxa picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1/2 xícara de tomate cereja;
  • 1/2 xícaras de azeitona roxa;
  • 50g de castanhas picadas;
  • 1 ramo de salsa picada.

Modo de Preparo:

Cozinhe a quinoa até que os grãos amoleçam. Escorra e reserve. Em outra panela, aqueça o azeite para refogar o alho e a cebola. Coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, até dourar apenas a cebola.

Aproveite o alho levemente refogado e acrescente os demais ingredientes, com exceção da salsa e da quinoa, misturando bem, para que fiquem uniformes. Desligue o fogo e misture a quinoa e a salsa, servindo em seguida. Deixe esfriar por 30 minutos na geladeira e depois é só servir.

Confira uma receita prática de salmão com crosta de gergelim para o seu natal, clicando aqui.

Receitas Natalinas para Secar: Snack de Grão de bico

Ingredientes:

  • 2 xícaras de grão de bico cozido (nem muito duro nem muito mole);
  • ½ colher (sopa) de páprica picante;
  • 1 colher (chá) pimenta chili;
  • ½ colher (sopa) do sumo do limão;
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • Orégano Opcional .

Modo de preparo:

Deixe o grão de molho durante uma noite. Na manhã seguinte, escorra e transfira para uma panela. Cubra-o com água fervente e ferva por alguns minutos (até ficar no ponto levemente duro). Escorra e deixe esfriar. Pré-aqueça o forno a 180 C por cerca de 1 hora.

Transfira o grão de bico para uma assadeira, salpique a páprica e/ou outros temperos e regue com o azeite. Misture tudo com as mãos para distribuir entre os grãos. Para testar o ponto ideal, retire, deixe esfriar e coma; Ele precisa estar crocante.

Snack de grão de bico, um petisco delicioso para seu natal. Imagem: Arquivo pessoal.

Receitas Natalinas para Secar: Patê de Iogurte com Ervas

Ingredientes:

  • 2 col. de sopa de iogurte natural (cheias);
  • 2 col. de chá de castanha de caju trituradas;
  • 100g de ricota fresca;
  • 1 fio de azeite de oliva extra virgem;
  • Manjericão à gosto Salsinha à gosto;
  • Sal à gosto Pimenta do reino à gosto.

Modo de preparo:

Pique a salsa e reserve. Misture a castanha, o manjericão e sal. Bata com um pilão até que eles se misturem bem. Adicione a ricota a essa mistura e continue batendo com o pilão.

Por fim, acrescente o iogurte, a salsa picada e pimenta do reino. Misture todos ingredientes. Não precisa levar ao forno. Você pode trocar as ervas por cebolinha e variar nas combinações.

Delicioso patê de ervas para acompanhamentos. Imagem: Arquivo Pessoal.

Confira receitas imperdíveis para sua salada, clicando aqui.

Receitas Natalinas para Secar: Peru de Natal

Ingredientes:

  • 1 peru;
  • Sal a gosto para temperar;
  • ½ xícara de azeite de oliva;
  • 2 cebolas grandes picadas;
  • 4 cenouras picadas;
  • 4 talos de aipo picados;
  • 2 raminhos de tomilho fresco;
  • 1 folha de louro;
  • ½ xícara de vinagre balsâmico.

Modo de preparo:

Tempere o peru inteiro, por dentro e por fora, com sal. Coloque o peru em uma panela e cubra com água fria, deixando descansar na geladeira por 12h. Retire o peru da geladeira, jogue fora a água salgada, enxague bem o peru em água corrente e pincele com azeite de oliva.

Preencha a cavidade do peru com uma cebola, metade das cenouras, metade do aipo, um ramo de tomilho e a folha de louro. Espalhe o restante dos legumes e o tomilho na assadeira em volta do peru e regue com o vinagre balsâmico. Asse descoberto, por cerca de 4h em forno pré-aquecido a 180ºC.

Confira uma receita saborosa de bolo de banana com nozes e ameixa, clicando aqui.

Receitas Natalinas para Secar: Salada de Lentilhas com Bacalhau e legumes

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de lentilha;
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau em lascas dessalgado e cozido;
  • 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio;
  • 1 cebola roxa em cubos;
  • 1 cenoura ralada;
  • Sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde picado e azeite de oliva a gosto;
  • Folhas de alface mimosa para decorar.

Modo de preparo:

Cubra a lentilha com água e deixe de molho por 6 horas. Escorra, coloque em uma panela com água, tempere com sal e cozinhe por 20 minutos em fogo médio ou até ficar macia.

Escorra, deixe esfriar e transfira para uma tigela. Misture com o bacalhau, o tomate, a cebola, a cenoura e tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e azeite. Forre uma travessa com folhas de alface, arrume a salada sobre ela e sirva em seguida.

Confira uma receita deliciosa de cookies natalinos, clicando aqui.

Nada de dietas. Para o natal você precisa de uma Alimentação Inteligente. Imagem: Divulgação.

Alimentação Inteligente e as festas de fim de ano

Papai Noel sabe o quanto eu peço de natal para que as pessoas que não tem estratégia, conheçam o poder dos alimentos. Porque é isso  que vai fazer com que você possa chegar no natal e comer sem culpa. Nada melhor do que você pode comer o que gosta sem se sentir culpada e ainda obter resultados.

É isso que a Alimentação Inteligente te proporciona. Ela te dá estratégias e combinações alimentares que ativam a queima de gordura naturalmente. Com guias alimentares e receitinhas como essas, você consegue secar a barriguinha de um jeito rápido, prático e sem sacrifícios. Sem exercícios, regras ou restrições, em qualquer época do ano, apenas utilizando  o conhecimento sobre os alimentos e os poderes que cada um traz consigo. 

Só a Alimentação Inteligente, conhece, combina os alimentos e te dá estratégias antes, durante e depois do Natal para que independentemente de qualquer coisa, o processo de queima de gordura continue acontecendo no seu corpo. 

Nas festas de final de ano, faça a alimentação ser algo que te aproxime da sua família e não que te afaste. E obtenha resultados aproveitando o natal da melhor forma.

No SSD eu te explico tudo sobre combinações e estratégias poderosas de Alimentos para você alcançar a barriga sequinha e o corpo dos sonhos! Clique no botão verde abaixo QUERO SECAR para conhecer o Programa e fazer sua inscrição:

Beijos da Nutri,

Vanessa Baad

 

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