6 de dezembro de 2015

Vitamina D : Uma vitamina super importante!

Tudo sobre a vitamina D!


Olá pessoal! Vocês sabiam que na verdade a vitamina D não é bem uma vitamina… isso porque ela diferente de outros tipos de vitamina pode ser sintetizada pela nossa própria pele. A forma nutricional da vitamina D é o colecalciferol ou calciol, composto que é formado na pele através da irradiação (luz solar) UV do 7-desidrocolesterol, ou seja, nossa própria pele produz!

Em relação à dieta existem relativamente poucas fontes de vitamina D nos alimentos, a maioria das fontes alimentares ricas na vitamina são de alimentos enriquecidos com o ergocalciferol (sintético). E por ser uma vitamina lipossolúvel, indivíduos que seguem uma dieta pobre em gordura irão absorver pouco dessa vitamina da dieta.

Recentemente muitos estudos apontam que a falta de vitamina D pode aumentar o risco de doenças autoimunes e doenças crônicas esqueléticas, além de produzir um estado pró inflamatório que pode levar ao surgimento de diabetes e câncer, por exemplo. Além disso, outros inúmeros problemas causados pela sua deficiência já são conhecidos: como obesidade, depressão e acúmulo de gordura abdominal.

Para praticantes de atividade física sua deficiência está associada a diminuição da performance e sintomas como fraqueza muscular e desequilíbrio imunológico (fica mais fácil adoecer).

integraUma alternativa seria a suplementação da vitamina realizada após a verificação da deficiência através do exame de sangue. Isso porque não adianta suplementar sem saber se ela está deficiente.

A vitamina D em excesso também pode ser tóxica, ou seja a suplementação sem acompanhamento não deve ser realizada!

Então nutri, a exposição solar em excesso também é tóxica? A resposta é não! Embora o excesso de vitamina D da dieta seja tóxico, a exposição ao sol não provoca intoxicação, pois a pele tem um mecanismo de limite para a quantidade convertida em vitamina D após a absorção!

O único cuidado é com a exposição solar sem proteção. Procurar ficar exposto ao sol em horários mais amenos e no restante do dia aplicar sempre um bom protetor solar, garante sua dose de vitamina D e evita riscos de câncer de pele.

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Beijos da Nutri,

Vanessa Baad

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