Chia: Motivos Para Você Consumir Imediatamente!
A chia é uma mucilaginosa, isso significa que possui fibras solúveis e insolúveis que são essenciais para o processo digestivo, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação (prisão de ventre).
Muita gente consume a chia por esse motivo de melhorar o trânsito intestinal, mas garanto a você que ela tem muitos outros motivos pelo qual ela merece entrar em sua alimentação!
Motivos para consumir a chia já:
A chia é fonte de vitaminas como a riboflavina, a tiamina, a niacina, e vitaminas do complexo B. E isso faz com que todo metabolismo funcione melhor.
Esse grão também possui níveis significantes de flavonoides como o ácido clorogênico, que é super importante para evitar a formação de radicais livres (que danificam nossas células), ou seja…a chia é um potente antioxidante!
Em apenas uma colher de sopa de chia, é possível encontrar 3x mais ferro do que no espinafre, 5x mais cálcio que o leite, o dobro de potássio da banana, e 3x a quantidade de antioxidantes das blueberries.
Uma das funções que mais gosto na chia é sua capacidade de diminuir os níveis de açúcar e de colesterol ruim do sangue, consequentemente, ajudando no processo de emagrecimento e perda de gordura localizada! Clica aqui nessa matéria para aprender de vez como evitar a gordura abdominal!
Você pode utilizar a chia em sucos para aumentar a saciedade! Isso porque, na água ela forma um gel que potencializa essa função, ou em frutas, sucos e vitaminas. Por isso, esse é um alimento que vale a pena acrescentar diariamente na sua rotina alimentar.
Outro motivo bastante legal, é que a chia possui uma quantidade considerável de proteína, sendo ótimo para pessoas vegetarianas ou veganas!! E por falar em proteína vegetal, que tal conferir essa receita de grão de bico crocante? Clica aqui!
Tá vendo? A chia tem motivos de sobra para ajudar na sua saúde! No canal mais saudável do Brasil também falo sobre um alimento que você precisa consumir!
Beijos da Nutri,
Vanessa Baad.